@BEGINNER
Sondy mimo wszystko najlepiej kupić jakieś oryginalne, niestety zrobić samemu pracującą do 100MHz może być trochę trudno. Natomiast obecnie można za niewielkie pieniądze kupić coś z chińskich sond (Rigol, Siglent itp.).
W sumie co do samego sprzętu to IMHO dobry wybór, w tych pieniądzach masz bardzo fajny analogowy oscyloskop który jest o niebo lepszy niż kiepskie cyfrowe (np. nie posiadające tzw. emulacji oscyloskopu analogowego).
Odnośnie generatora to możesz w prosty sposób coś zbudować. Do zabawy może to być prosty generator na tranzystorach, czy na cyfrowych bramkach. Możesz też kupić gotowe generatory kwarcowe do których wystarczy podpiąć zasilanie ot np. coś takiego
https://sklep.avt.pl/generator-kwarcowy-8mhz-dil08.html
Tak samo taki generator możesz znaleźć w jakiejś starej elektronice (stare płyty główne do komputerów itp.).
Co do oceny i kalibracji urządzenia to ja na chwile obecną bym nic nie ruszał, mimo wszystko takie stare sprzęty potrafią trzymać parametry i nie mając jakiś dobrych wzorcowych generatorów można czasem tylko pogorszyć.
Kolejna sprawa oscyloskop jak zostało wspomniane nie służy do pomiaru częstotliwości ani pomiaru napięcia. Choć oczywiście możesz to robić tylko musisz pamiętać że taki pomiar jest obarczony większym błędem. Taki pomiar częstotliwości czy napięcia to nawet dobre na początek bo zapoznasz się jak przeliczyć to z podziałki na ekranie itd.
Taka jeszcze jedna uwaga na początku unikaj pomiarów układów zasilanych z sieci 230V jak i samych pomiarów takiego napięcia. W takich pomiarach często trzeba stosować transformator separacyjny 230V/230V
Kolejna sprawa teraz nie podam ci linków, ale pamiętam że jest trochę kursów w internecie dla początkujących (kiedyś wysyłałem linki znajomemu) odnośnie pomiarów oscyloskopem, zapewne znajdziesz też coś ciekawego na Youtube...